Crema Dulce de Almendras
Que Receta de Postre, más rica, Una Crema de Almendra, que cuando metamos la cuchara, nos vamos a subir al cielo, que delicia, de Postre, que vais a disfrutar cuando probéis esta Receta.
Crema Dulce de Almendras
Recetas de Cocina / Receta de Postre
Ingredientes
100 g de azúcar
30 g de mantequilla
90 g de harina
3 huevos ( 2 enteros + una yema)
1/2 Litro de leche
60 g de almendras tostadas
Rama de kanela
Elaboración
En un mortero, majar las Almendras hasta triturarlas, no deben quedar en polvo. Reservar para adornar.
Poner la leche al fuego en un cazo, junto con la rama de kanela, y llevar a ebullición. Retirar la rama de kanela y bajar el fuego.
En un bol hondo, batir bien dos huevos enteros y una yema. Añadir el azúcar, la harina, la mantequilla y las almendras picadas, y remover hasta conseguir una mezcla homogénea. Añadir la leche hirviendo, poco a poco, removiendo bien con una cuchara de madera. Echar en un cazo y volver a poner al fuego hasta que espese. Retirar y dejar enfriar. Conservar en la nevera.
Servir frÃa en cuencos de Postre individuales, espolvoreando las almendras reservadas por encima."Buen Provecho"
Introduzca su dirección de correo electrónico:
Delivered by FeedBurner
Y si queréis recibir mis Recetas de Cocina de Kanela en tu muro de Facebook, entra en mi Fanpage y linke en Me gusta y darle a compartÃ, para que tus amigos disfrute...
Fuente de la noticia:
Kanelamonje: Recetas de Cocina
URL de la Fuente:
http://kanelamonje.blogspot.com.es/
-------------------------------- |
RECETA DE HUMMUS | HUMMUS DE ALUBIAS |
|
Pastel de hojaldre relleno de chorizo de Javier Romero
29-04-2024 04:56 - (
recetas general )
Lomo a la sidra
29-04-2024 04:38 - (
recetas general )