Bueno pues ya que el facebook me preguntaron por esta receta vayamos con ella. Es para la NO dieta propoints.Normalmente conocida como dieta de los puntos.Como últimamente no me encuentro muy bien vamos ya con la receta.Ingredientes:816 grs de zanahorias 0 puntos.300 grs de garbanzos ya cocidos bote Hacendado Mercadona 8 puntos2 tomates tirando a grandes 0 puntos.Una cebolla grande 0 puntos.1 diente de ajo 0 puntos.2 cucharadas de aceite de oliva 6 puntos.70 grs de pechuga de pollo troceada 2 puntos.1 litro de carne de pollo Hacendado Mercadona 2 puntos.1 cucharadita curry 0 puntos.Sal a gusto 0 puntos.Pimienta a gusto 0 puntos.Perejil a gusto 0 puntos.En Total: 18 puntos.Salen 10 raciones como esta de la foto o casi 11 porque mi marido se tomó una ración y no vi como era.  Así que sale a 1,8 la ración pero como no existen los decimales en esta dieta pondremos a 2 puntos por ración.
Elaboración:Raspamos las zanahorias, pelamos los tomates,el ajo y la cebolla.Lavamos las zanahorias y troceamos todas las verduras.Ponemos las 2 cucharadas de aceite en la cubeta de la olla rápida.Cuando el aceite esté caliente agregamos la pechuga de pollo troceada y  las hortalizas.Removemos y sazonamos con sal y pimienta a nuestro gusto.Dejaremos sofreír unos 6 o 7 minutos removiendo de vez en cuando.Escurrimos lo garbanzos y los enjuagamos para eliminar el sabor...