Costillas asadas en Crock-Pot, la receta más fácil del mundo
Preparacoón: 5 min Dificultad: muy fácil  Personas: 2
Ya están aquà los primeros dÃas fresquitos del otoño y lo mejor para combatirlos es sacar a la olla de cocción lenta de su letargo veraniego y volver a preparar con ella recetas sencillas que quedan para chuparse los dedos como estas costillas asadas en Crock-Pot.
Ingredientes
Costillas de cerdo adobadas, 600 g (*)
Patatas, 2 medianas
Aceite de oliva virgen extra, 3 cucharadas
Ajo, 2 dientes
Vino blanco, 150 ml
Agua, 100 ml
(*) Puedes usar el adobo que más te guste con pimentón, ajo, hierbas aromáticas,… o simplemente salpimentarlas.
Cómo se preparan las costillas asadas en Crock-Pot con la receta más fácil del mundo
01: Colocar costillas y patatas y Crock-Pot
En realidad cocinar con la Crock-Pot es tan sumamente sencillo que muchos pasos casi que no necesitan explicación. En este caso, acomodaremos las costillas en el fondo de la olla y colocaremos las patatas peladas, lavadas y cortadas en dados de unos 3 centÃmetros tal como veis en la foto.
02: Preparar la salsa
Para preparar lo que al final será la salsa de nuestras costillas asadas, en una sartén ponemos a calentar el aceite de oliva virgen extra con los ajos a fuego bajo. Cuando los ajos empiecen a desprender aroma, añadimos el vino blanco y subimos el fuego.
Lo dejamos que hierva hasta que deje de oler a alcohol y, en ese momento, apagamos el fuego y echamos el contenido de la sartén sobre las patatas.
03: Cocinar las costill...
Fuente de la noticia:
cocinillas
URL de la Fuente:
http://www.cocinillas.es/
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