CORONA DE HOJALDRE DE JAMÓN Y QUESO
Ingredientes:1 placa de hojaldre rectangular,lonchas de jamón cocido, yo he usado 4 de las largas,
lonchas de queso que funda bien, yo 7,un poco de mayonesa,1 huevo para pintar.Extender el hojaldre y pintar con dos cucharadas de mayonesa dejando un margen de dos cm alrededor de todo el hojaldre.
Poner el jamón cocido encima de la mayonesa, y luego las lonchas de queso que cubra el jamón. Con la ayuda del papel del hojaldre enrollar en forma de tubo y con las dos manos hacer un circulo, yo he hecho el circulo por la parte más larga, para poder cerrarlo bien.
Batir el huevo y pintar el rosco.Hornear a 200º con calor abajo y ventilador durante 15 minutos, o dependiendo del horno cuando se vea dorado.
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05-05-2024 05:19 - (
recetas general )