Corona de guacamole con nachos de chia
Son varias las recetas que he ido probando del guacamole, pero ninguna acababa de convencerme por completo, la de hoy me ha encantado. Al final retocando me quedo con ésta, quizás es la versión mas simple pero la que más me gusta. Con unos buenos nachos Zanuy de chia resulta excelente. Y el emplatado acorde con estas fechas, una corona navideña, un propuesta ideal para el aperitivo de estas navidades.
Como veis para hacer esta receta he utilizado un producto de la caja degustabox del mes de noviembre. ¿Aún no conoces degustabox" Se trata de una caja sorpresa que incluye entre 10-15 productos relacionados con la gastronomía que se recibe mensualmente. Por sólo 14,99? con envío incluido puedes empezar a recibir la tuya en casa cada mes. Si lo haces ahora, con mi código de descuento MOX45, podrás beneficiarte de un 10% de descuento en tu primera caja. No esperes más y consigue la tuya.
Ingredientes (para 2 personas):- 1 chalota- 1 aguacate maduro - 3 o 4 tomatitos cherry rojos- Zumo de medio limón- Sal- 20 grosellas- 1 cucharadita de semillas de sésamo negro- Nachos Zanuy de la Degustabox
Empezamos preparando los ingredientes que le vamos a añadir al aguacate. Siempre escojo una chalota en vez de una cebolla corriente. El tamaño es ideal y su sabor más suave. La pelamos, lavamos y la cortamos lo mas pequeña posible.También escojo siempre tomate cherry. Al ser cherry el tamaño es ideal y contiene menos agu...
Fuente de la noticia:
Dulce Muffin
URL de la Fuente:
http://dulcemuffin.blogspot.com.es/
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