CORAZONES DE HOJALDRE RELLENOS DE CHICHARRONES Y CREMA DE NARANJA SANGUINA {PARA LA FIESTA DE MARISA}
Casi no llego a la fiesta de Marisa, y es que está de aniversario. Su blog THERMOFAN cumple 10 años.Para ello ha querido celebrarlo por todo lo alto, y nos ha invitado a aportar recetas hechas con productos autóctonos. Asà que aunque sea el último dÃa, al final he podido llegar Marisa...He preparado para compartir con todos los amigos unos corazones de hojaldre rellenos de chicharrones y crema dulce de naranja sanguina, por supuesto de denominación de origen Valenciana.Es muy sencilla de hacer y nos ha gustado mucho. El aporte del cÃtrico combinado con los chicharrones le da un 'toque' diferente a la tradicional coca de chicharrones y hojaldre.¡Muchas Felicidades! y deseo que pasemos muchos años más disfrutando de estos pequeños momentos. "Te regalo mi receta": #10aniversariothermofanMarisa ha tenido la suerte de contar con la colaboración de tres empresas valencianas muy destacadas:Lovelahuerta.comCHUFAS BOUArroz Dacsa Aquà te dejo la receta de la crema dulce de naranjas sanguinas:
1 placa de hojaldre rectangular
120 gr. de chicharrones de calidad120 gr. de crema de naranja sanguina
azúcar blanquilla para decorarunos cuantos piñones?Moja en agua los piñones. Reserva en un cuenco.?Precalienta a 200ºC el horno calor abajo y arriba 15 MINUTOS.?Desenrolla la placa de hojaldre y corta a la mitad con ayuda de un cuchillo o cortador de pizza, por ejemplo.?Con ayuda de una picadora o robot de cocina, pica los chicharrones ...
Fuente de la noticia:
Los Telares de Sil
URL de la Fuente:
http://lostelaresdesil.blogspot.com/2014/02/OREJAS-DE-CARNAVAL-RELLENAS-DE-MEMBRILLO.html
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