Cookies de hojaldre
Con dos ingredientes preparamos estas cookies. Una masa de hojaldre refrigerada rectangular y una cajita de gotas de chocolate negro (100 g.). Iba a poner dos cajas, pero luego vi que era demasiado y la dejé en una. Como el sabor del chocolate es intenso, quedaron muy bien.
Extendemos la masa de hojaldre y repartimos las gotas de hojaldre sobre él.
Enrollamos desde los dos extremos hasta la mitad como si hiciéramos palmeritas.Con la ayuda del papel que trae lo presionamos para que quede compacto.
Cortamos porciones y las ponemos con el corte hacia arriba, sobre una bandeja de horno con papel vegetal.
Horneamos a 200ºC hasta que estén doradas. En el mÃo tardó 30 minutos a media altura.
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Recetecum
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