Contramuslos de Pollo Asados con Salsa de CalabacÃn y Albahaca y Setas Shimeji
Hace años, cuando aún trabajaba en Parla, tenÃa un compañero que hacÃa preguntas bastante peculiares y quizá demasiado directas. No soy de las que se ofenden por cualquier cosa pero sà reconozco que me dejaba un poco en shock, pues nunca sabÃas con qué te iba a saltar. Aquel año, tras la vuelta de las vacaciones de Navidad tuvimos una de esas conversaciones y ni corto ni perezoso me soltó que le parecÃa que estaba más delgada y que era muy raro ya que, casi siempre la gente volvÃa más gorda después de las fiestas. No puedo negar que tenÃa su lógica, pero el pobre te soltaba las cosas de una manera que te dejaba un poco patidifusa. Y bien cierto es que estas fiestas son dÃas de excesos: comidas de trabajo, quedadas de amigos, cumpleaños, fiestas navideñas, sobras, más fiestas, más sobras... Comemos tanto que lo normal es volver con unos kilitos de más. En mi caso, no es que suceda el milagro ni tenga un metabolismo de la leche, sino que soy de esas que se llenan con ver la comida en la mesa, es como una especie de sÃndrome de Stendhal alimenticio, no puedo con tantas cosas ricas a la vez y por ende, no como casi nada. Lo malo y lo curioso, es que acabo con la sensación de haberme puesto como el Kiko y siento la necesidad de hacer dieta sana para no sentirme una gorda psicológica y preparar recetas ligeras como la que hoy os traigo, ideal para quitarse esos kilitos de más o al menos, sentirse un poco menos culpable. CONTRAMUSLOS DE POLLO ASADOSCON...
Fuente de la noticia:
a teacher in the kitchen
URL de la Fuente:
http://www.ateacherinthekitchen.com
-------------------------------- |
LECHE MERENGADA CASERA |
|
Mantecados de avellana, un bocado exquisito de Javier Romero
01-05-2024 05:01 - (
recetas general )
Pasta e fagioli, receta fácil y casera
01-05-2024 05:01 - (
recetas general )