Hace ya algunos años tuve la fortuna de visitar una de las ciudades mas bonitas y a su vez mas caóticas que recuerdo: Roma

De allí vine totalmente enamorado de sus monumentos, su gastronomía y sus excelentes licores.

Así fue como conocí en primera persona lo que era el Limoncello y reconozco que quede encandilado.

Muuuuuchos años después ha sido cuando he comenzado mis aventuras en la cocina y aunque después de aquel viaje lo he bebido muchísimas veces y de diferentes marcas, tenia pendiente el poder realizarlo artesanalmente en casa.
Y así es como surge esta receta. Espero que lo disfrutéis y aunque veáis que no es que se prepare precisamente en 5 minutos, el resultado merecerá la pena, os lo aseguro.

Receta elaborada con productos de SCA Las Virtudes

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