El café es una bebida compuesta en su mayoría por agua, un 90 %, que bien solo, bien mezclado con leche, hielo, o licores constituye un placer sencillo y económico. Pues bien si queréis llevar este gustazo a otro nivel tan solo tendréis que seguir una serie de normas muy sencillas. Como previa a las recomendaciones deberéis aseguraros de tener a mano una cafetera italiana, conocida también como "moka", un molinillo para moler café en grano y comprometeros a tomar el café sin azúcar, pues si este es bueno no necesita edulcorante alguno.
Son solo cinco los pasos que marcarán la diferencia entre un café bueno y otro buenísimo, además preparar este café de categoría premium os llevará apenascinco minutos. Eso sí, hay concienciarse de seguir los pasos de forma escrupulosa. Comenzamos con la receta: 1. Usaremos siempre café 100%
Para obtener un Premium usaremos café 100% natural nada de utilizar los paquetes denominados como ?mezcla?, al buen café no se le agrega nada con lo cual utilizaremos siempre café al 100%.
2. Utilizaremos café en grano y lo moleremos al momento.
El café en grano se conserva mucho mejor, manteniendo más tiempo y con más calidad el sabor y el aroma.  Merece la pena apostar por fabricantes consagrados para conseguir un grano de calidad, en mi casa el café en grano Saimaza nunca falta. Teniendo en cuenta que utilizaremos café en grano junto a tu cafetera italiana deberás tener un molinillo, con uno eléctrico s...