Cómo hacer receta de pollo guisado (pollo en escabeche)
Es todo un clásico en la cocina criolla dominicana,que si, es de esas recetas de cocina que no podÃa faltar en la cocina de mi abuela y de la tuya tampoco. ..¿ recuerdas esas llegadas del colegio y la mesa puesta esperando con un arroz blanco, el conconcito las habichuelas rojas y ese pollitos guisado" ....wow de verdad que lindos recuerdos a mi mente ...ha pero en casa siempre habia un hermano que no comÃa pollo guisado y mama que lo consentÃa tanto después de guisar el pollo lo freia wow cuantos recuerdos hermoso y es que mis queridos lectores la comida , la lectura forman parte de esos recuerdos imborrables que le vas creando a los más pequeños.
De eso se trata nuestra receta de hoy recordar familia, amigos, costumbres criollas de nuestros campos con esta maravillosa receta de cocina Dominicana.
El pollo guisado o pollo en escabeche.
receta que no solo se elabora en Dominicana, también en puerto rico, venezuela, Colombia y otros paÃses de América latina disfrutan de esta delicia de receta de pollo guisado o pollo en.escabeche.
Receta para hacer pollo guisado ( pollo criollo dominicano).
INGREDIENTES;
1 pollo ( cortado en piezas).
2 limones.
1 cucharada de sazón lÃquido (sazón casero criollo dominicano)
1 pizca de pimienta.
1 cebolla en rodajas.
2 cucharadas de sazón en polvo.
1 manojo de verdura ( opcional ,ya que si agregas el sazón lÃquido criollo no necesitas verduras).
1 cucharada de ajo en pasta.
1 cucharada de p...
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08-05-2024 05:00 - (
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