Seguro que acabas con las manos, y casi seguro los codos, llenos de salsa, ya que es una salsa simplemente deliciosa, y con el pollo se convierte en un plato muy sabroso y de los que no puedes dejar de comer hasta que no quede ni una gota de salsa en el plato.Se trata de un pollo en salsa de mostaza, un plato con sabores agridulces y que acompañan a la carne de una forma muy buena, sobre todo al pollo.
Para prepara esta receta no tienes que complicarte mucho, ya que tan solo hay que cocinar bien el pollo hasta que este dorado, ya sabes que puedes usar la parte del pollo que prefieras, yo casi siempre uso alitas. ya que en mi casa les vuelven locos, pero puedes hacer le pollo entero y troceado. Bueno como te decía, una vez tengas el pollo lo sacas de la sartén y prepararas la salsa, que es muy fácil. yo no he usado ninguna mostaza que sea difícil de encontrar, simplemente la que venden en el  super, pero puedes usar la que prefieras, la de semillas o de dijón, la que sea, el procedimiento es el mismo.

En el siguiente vídeo puedes ver lo fácil que es de preparar esta receta y podrás ver todos los detalles de la elaboración paso a paso.

INGREDIENTES1 Kilo de pollo (Yo he usado alitas)100 g de mostaza700 g de nata líquida o crema de lecheEl zumo de medio limón2 Cda de azúcar1 Cebolla3 Dientes de ajoPerejil al gusto3 Cda de aceiteSal y pimienta al gusto(4 Personas)

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