Si quieres preparar una tarta muy buena, fácil y con la que seguro que triunfas, no dejes de ver esta receta de tarta de la Abuela que te recomiendo en esta ocasión. 
Esta es una tarta muy tradicional, aunque existen mil y una variaciones de la manera de preparar y de los ingredientes que lleva, la puedes ver elaborada con base de galletas, de lenguas de gato, de bollos tiernos o como la que yo hago de bizcochitos bañados en café, cosa que también la puedes variar y bañarlos en almíbar, por si comen niños.
Otras variaciones muy buenas son en lugar de crema pastelera, como en esta ocasión, puedes utilizar flan de sobre o hecho por ti. También es posible utilizar otro tipo de chocolates, como coberturas o similares.
Sea como sea esta es una de las tartas sin horno o frías, mas conocidas y elaboradas en nuestra cocina tradicional, tanto que yo no recuerdo una comida de domingo que no terminase con esta tarta.
Puedes ver el vídeo paso a paso a continuación, aunque te aconsejo que visites y te suscribas a mi canal de youtube para no perderte esta y otras muchas recetas tradicionales.

INGREDIENTESCrema pastelera6 Yemas de huevo1 Litro de leche320 g de azúcar50 g de maicena3 Cda de extracto de vainillaChocolate1 Litro de leche300 g de chocolate a la tazaResto de ingredientes370 g de bizcochitos200 ml de café40 g de azúcar(6 Personas)
ELABORACIÓN
Primero prepara la crema pastelera.
Echa las yemas en un bol y las bates un poco.
Ahora añade el azúcar y lo s...