Como Curar el disco de arado - Recetas de Cocina

Como Curar el disco de arado



Como Curar el disco de arado
Lo primero que debemos hacer antes de utilizar el disco es “curarlo”, ya que viene sucio y con restos de oxido e impurezas y podria ser perjudicial para la salud.

por lo que lo primero es lo que denominamos arenar, y es darle chorros de arena a alta presion.

una vez arenado , necesitamos un buen fuego , un fuego abundante y fuerte a buena temperatura çPrimero dejamos calentar el disco sin nada, cuando esté bien caliente agregamos jugo de limón, los limones de los que sacamos el jugo también los echamos al disco cortados,

agregamos también bastante vinagre y agua hirviendo.

Con esto cubrimos toda la superficie del disco y calentamos hasta que empiece a hervir.
Dejaremos hervir por un buen rato, para que la temperatura y el ácido de los limones y el vinagre maten cualquier impureza.
Retiramos del fuego y dejamos enfriar.
Retiramos el agua del disco y lo secamos bien seco.

Esto es muy importante porque si quedan restos de agua el disco se va a oxidar.
Para poder secarlo bien podemos volver a ponerlo sobre el fuego.

Cuando esté bien seco y no muy caliente echamos un poco de aceite y desparramamos bien con una servilleta de papel por todo el disco.
La idea es dejar una fina película de aceite por toda la superficie del disco, esto evita que tome contacto con el aire y se oxide.

Así el disco está listo para ser guardado.
Como limpiar el disco de arado después de cocinar
Los pasos a seguir para limpiar un disco de arado ...
Fuente de la noticia: feminorama
URL de la Fuente: http://www.feminorama.com/category/recetas/

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