Cómo conservar las frutas y verduras para mantener todas sus propiedades
El frigorÃfico es un aparato de cocina tremendamente útil en nuestros hogares. Hasta ahà estamos de acuerdo. Pero, ¿qué nos pasa en esta sociedad, que nos empeñamos en guardar alimentos en la nevera a diestro y siniestro" Hablamos de la conservación de frutas y verduras para preservar al máximo todas sus propiedades.
Tendemos a pensar que en el este lugar frÃo todo se conserva mil veces mejor. Y lamento anunciar que no es asÃ. Existen alimentos, especialmente ciertas frutas y verduras, que pierden muchas de sus propiedades y algunos nutrientes si se guardan en la nevera.
Alimentos que no debes guardar en la nevera
Aunque te parezca que todo se conserva mejor al fresco hay alimentos que no debes guardar en la nevera si no quieres que se echen a perder.
Asà que ahà van algunos consejos para conocer cómo hacer para que la conservación de frutas y verduras sea óptima. Es decir, qué productos es mejor guardar fuera de la nevera para que mantengan intactas todos sus nutrientes.
La conservación de frutas y verduras en la nevera
La mayorÃa de las frutas pierden algo de sabor y aroma si se conservan en frÃo. Pero las frutas de verano y las frutas tropicales se conservan especialmente mejor a temperatura ambiente.
La mejor forma de conservar los plátanos
¿Os habéis fijado qué ocurre al guardar los plátanos en la nevera" Que se ponen negros ...
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cocinillas
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