Que viaje virtual más rico nos hemos pegado a Suiza hoy. Y es que  Rosa de Un toque de Canela, nos ha llevado por las interesantes tierras y comida tipica de Suiza.
Si hay algo que me apasiona es compartir lo que aprendo normalmente en todas las áreas, pero aún más en la cocina. Podría decir que se conocer mucho de los diferentes países del mundo a través de sus ingredientes cotidianos.
Y es que llamamos cocina casera aquella que hacemos en casa con nuestras manos con amor y dedicación. Los platos que conocemos de otros lugares sean muy gourmet o sencillamente platos cotidianos, han nacido en los hogares de personas como tú y como yo.
Personas que quieren dar a sus familias lo mejor de ellas a través de sus platos. Haciendo con mimo deliciosas comidas con los ingredientes que tienen a mano. Algunas veces esos ingredientes dependiendo del lugar son tan diferentes a los nuestros, muchas otras son los mismos que usamos pero con una utilidad que nunca nos hubiésemos imaginado. Sea de la forma que sea, resulta tan interesante conocer cómo en otros países hacen sus comidas caseras. Esto es lo que hacemos mis compis de reto y yo, acercarte cada mes a un destino que normalmente no viajarías y conocer de cerca y a través de nuestras versiones un poco de sus cocinas. ¡Vamos a ello!
Suiza oficialmente Confederación Suiza, es un país de Europa Central que no tiene salida al mar. Posee 4 idiomas oficiales alemán, italiano, francés y romanche. Limita por el norte co...