En Viaje Entre Sabores, este mes hemos viajado a Canadá de la mano de Rosa de “Un toque de Canela”. Nos hemos dado un viaje por la interesante comida típica de Canadá.
Canadá es un país soberano con gobierno del tipo monarquía parlamentaria federal, en la que el rey ejerce como jefe de estado, pero no gobierna. Es decir, las normas y las decisiones las dicta el parlamento.
Canadá es el segundo país con más extensión de territorio del mundo. Está entre los 15 países con menos densidad de  población a causa de su clima.
Limita por el este con e océano Atlántico, por el oeste con el Pacífico y al norte con el océano Ártico. Comparte fronteras al noroeste con Alaska y al sur con Estados Unidos. La capital de Canadá es Ottawa y su ciudad más poblada Toronto. De la comida típica de Canadá decir que, en general, la mayoría de los canadienses consumen una dieta en gran parte “occidental” muy similar a la dieta estadounidenses y europea.
Se enfoca en los granos procesados ??y productos lácteos, carne de res y pollo cultivados en granjas, ciertas frutas y verduras cocidas o frescas.
La comida típica de Canadá más populares son: Poutine, unas deliciosas patatas fritas con salsa de carne y queso. Tourtiere el clásico plato franco-canadiense, hecho típicamente con carne molida de cerdo, es una tradición especial de vacaciones para muchos de costa a costa.
BeaverTails, colas de castor, un popular plato de la feria, el pastel frito e...