Foto por Gail O’Bannon. UnSplash.
Si hace unos pocos días os hablábamos de la comida con carbón activado, unos platos tan negros que parecen salidos de la mansión de la familia Adams pero que no resultan muy saludables, hoy nos toca hablar de todo lo contrario.
Hemos cogido el avión para viajar al país de la piruleta, donde los gatitos campan a sus anchas, la gente vive con la filosofía buenrollera de Mr. Wonderful y los cocineros comparten piso con los protagonistas de My Little Pony. Si eres un habitual de los círculos culinarios de Instagram o Pinterest puede que ya sepas de lo que hablo, si no bienvenido al mundo de la comida arcoíris.
A estas alturas creo que todos tenemos claro lo que triunfa en internet: lo gracioso, lo único, lo espectacular y, sobre todo, las cosas monas o adorables. La comida arcoíris lo tiene todo y por eso está tan de moda. Tanto, que incluso grandes cadenas de alimentación como Starbucks se han subido al carro. Del vómito de unicornio al sushi multicolor
A primera vista puede parecer que toda la comida arcoíris son dulces psicodélicos peor lo cierto es que no se limita a la repostería o los helados. Sólo hay que darse una vuelta por la red para ver la gran variedad de recetas a las que se les ha dado un toque de color.

Una publicación compartida de Kroger (@krogerco) el 4 de Abr de 2016 a la(s) 9:05 PDT

Todo empieza por el “vómito de unicornio“. ¿o acaso os imaginabais que iba a salir algo desagrada...