COCIDO DE RODABALLO Y GAMBAS
1kg. Rodaballo o cualquier otro pescado que os guste
Cabeza y raspa del pescado
250gr. Gambas crudas sin pelar
1/2 Vaso de vino blanco
1 Cebolla grande
2 Ramas de apio
5 Zanahorias 2 Nabos
2 Puerros
6 Patatas
200gr Repollo
50ml Nata
Otro plato para este otoño, que se resiste a llegar.
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Fuente de la noticia:
de oropesa a fuenlabrada
URL de la Fuente:
http://deoropesaafuenlabrada.blogspot.com.es/
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