Siempre andamos pensando en algún postre, pero estos días después de unas cenas o comidas abundantes es mejor un postre ligero, no muy pesado pero que como todo dulce tiene que ser dulce, que hay veces que me dicen "es que a mi los dulces no me gustan dulces"

La idea de la piña me vino por un reto que este mes por falta de tiempo no pude hacer pero que tenía todos los ingredientes y me pareció perfecto para la cena de Nochebuena, una cheesecake que puedes tener hecha un par de días antes y que es ligera pero por supuesto es dulce
Y pensando en los sobrinos le puse uno de sus sabores favoritos por estas fechas, el turrón de chocolate blanco de la marca Suchard

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