Un aperitivo o guarnición, fácil y sabroso.
-250 g. de champiñones-perejil picado -ajo picado-aceite de oliva y sal
Cortamos el extremo terroso de los champiñones y los limpiamos.
Con las manos, separamos el pie del sombrero y picamos estos.

Mezclamos con ajo y perejil y rellenamos los sombreros. Los ponemos en una sartén caliente y añadimos un poco de aceite por encima.
Hacemos a fuego medio hasta que estén hechos (10-15 minutos)*Se pueden hacer también al horno* NUTRICIÓN: champiñones 

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