Hoy hemos querido darle una vuelta de tuerca a las tradicionales lasañas y presentarlas a modo de aperitivo, ¡pero igual de ricas!
Ingredientes para 4 cestas:- 2 láminas de pasta para lasaña/canelones- 1 bote de crema de queso de cabra fundido con miel de Quesos Record- 1 chorizo asturiano ahumado de Bienastur- Sal
Receta:- Cuece en agua hirviendo con un poco de sal las láminas de pasta de lasaña durante 6-7 minutos.- Escúrrelas bien y córtalas en 4 tiras del mismo tamaño cada una.- En unos moldes para magdalenas, coloca dos tiras de láminas de pasta en forma de cruz.- Rellena los moldes con dos cucharadas de crema de queso de cabra fundido.- Caliéntalo en el microondas durante 1 minuto a 800W para que la crema se deshaga.- Corta el chorizo en trocitos y coloca 3 en cada una de las cestas. Bon appétit!

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