Cerdo con salsa agridulce de fresas
Fresas y Fresones: Con su llegada al mercado se anuncia una primavera con platos frescos, llenos de color y aromáticos. Y, sobre todo, muy, muy sanos.
Pasa la salsa por el pasapurés para conseguir una salsa fina.
Limpia bien la Carne, pincélala con aceite y sazónala con las especias. Saltéala a fuego vivo para que quede muy dorada pero tierna por dentro.
Coloca una cama de hojas de Lechugas variadas, encima, la Carne, intercala trozos de fresa y riega con la Salsa agridulce. "Buen Provecho"Escribe tu Email:
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Kanelamonje: Recetas de Cocina
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