Toca desengrasar un poco antes de las comilonas navideñas y qué mejor manera que con fruta, y sin que sea aburrida, con gracia y mucho sabor, engorda un poco más que si la comemos tal cual pero poco más eh :) está muy rica de esta manera, os la recomiendo. Mirador me ha enviado muuuuuuuuuuuuchas, pero muuuuchas naranjas y un montón de caquis, todo del árbol a casa y ecológico, y a cada cual más rico, así que estos días estoy haciendo postres bien sanos. Lo he aderezado todo con el aceite de Quaryat dillar así que ha salido un conjunto de diez :)

Ingredientes:-1 caqui persimon, he usado de Mirador-muesli hecho casero o comprado (yo lo hago en casa horneando una mezcla de copos de avena, avellanas, arándanos, ralladura de naranja, azúcar moreno y chorrito de aceite, bien estirado en placa de horno a 180º hasta que empieza a coger a color. Las cantidades son a ojo, a vuestro gusto).-un hilo de aceite de oliva virgen extra Quaryat Dillar-media cucharadita de miel
Pelamos el caqui y lo cortamos en rodajas finas, ponemos encima de cada una un montoncito de muesli y aparte en un cuenco mezclamos la miel con el aceite y lo echamos por encima, además de más ralladura si nos apetece. Es una receta bien simple pero llena de sabor y muy, muy sana.

Estos packs no me digáis que son ideales ahora que vienen las fiestas para hacer un buen regalo :). Tenéis mucho más en la web..entrad!

Desde aquí agradezco a estas dos empresas  lo que me han envi...