Cada año me pasa lo mismo: veo las fresas en la frutería y pienso que haré un montón de recetas que tengo en la cabeza con ellas , luego van pasando los días y la cosa se va esfumando. Aún así esta temporada no me puedo quejar demasiado, pues sí que les he sacado algún provecho, como esta combinación rica y refrescante, ideal para abrir boca al comenzar una buena comida. Siempre digo que cuando escoges ingredientes que ligan bien entre sí finalmente nos da como resultado un bocado de miedo. Además de las fresas, uno de los ingredientes estrellas también fue la Crema de Queso de Cabra con Miel de Conservera Huerto y Mar, que por sí sola está muy rica, y que gracias a su su textura y sabor ligó estupendamente con el resto de ingredientes. Por cierto, una vez más he reducido el nombre todo lo que he podido, hasta dejarlo en "Canapé de crema de queso con fresa" porque si no iba a tardar más en escribir el título de la receta que en la propia elaboración de la misma...

Conservera Huerto y Mar es una empresa familiar reconocida por la forma artesana y tradicional con la que elaboran conservas vegetales y de pescado, empleando materias primas escogidas con cariño y dedicación para ofrecerte solo lo mejor.

Conservera Huerto y Mar le ofrece una selección de productos con una calidad excelente, elaboradas de manera tradicional, con productos frescos, donde están innovando continuamente para que pueda ofrecer a sus clientes un producto ú...