Camarones Asados con Dip Picante
(3 a 4 Porciones)
Ingredientes
1 kilo de camarones, pelados y desvenados4 dientes de ajo picados finamente4 cucharadas de aceite de oliva½ cucharadita de pimentón o merkén en polvo1 cucharada de cilantro secoSal y pimienta a gusto
Para el Dip Picante½ taza de salsa de tomates2 cucharaditas colmadas de wasabi
Preparación
1. Precaliente el horno a 180ºC. En un bol grande mezcle los camarones, ajo, merkén, cilantro seco, sal y pimienta a gusto y aceite de oliva. Mezcle bien hasta que todos los camarones queden cubiertos. Luego ponga los camarones en una lata para horno, sin que queden unos encima de otros y hornee de 8 a 10 minutos o hasta que estén cocidos. Retire del horno y deje enfriar un poco. 2. Prepare el Dip Picante. En un bol pequeño mezcle la salsa de tomates y el wasabi en polvo. Revuelva bien hasta que quede homogéneo.
3. Ponga los camarones en una fuente para servir sirva junto al dip picante.
Adaptado de joyfullhealthyeats.com
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Fuente de la noticia:
Milly Recetas
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