Café Irlandés
(4 Porciones)
Ingredientes:
1 taza de crema pesado3 cucharadas de Irish Creme de Bailey1/2 taza de whisky irlandés (o cualquier whisky)4 cucharadas de azúcar morena4 tazas de café fuerte caliente
Preparación:
En un bol bata, con una batidora eléctrica, la crema batida y el Bailey hasta que quede bien firme. Reserve.En 4 tazas de café grandes, añadir a cada una 2 cucharadas de whisky, 1 cucharada de azúcar morena y 1 taza de café. Cubra cada taza con una generosa capa de crema batida de Bailey. (Casi un tercio de la taza debe estar ocupado por la crema batida.)Sirva bien caliente y beba el café a través de la crema! Delicioso.
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