Estamos en plena temporada de una de mis frutas favoritas, las fresas. Cuando llega esta época las tomo a diario, normalmente a media tarde o por la noche me preparo un bol al que le añado yogur natural sin azúcar, semillas de lino, canela, pasas, copos de avena, semillas de cáñamo... no sabéis la que lio!.
Tengo que confesar que no hace mucho tiempo me las tomaba con leche condensada, pero a mogollón!! Me chifla esa combinación, os recomiendo que las probéis porque es una locura. Ya sé que lo típico son las fresas con nata, que a mi por cierto no me gustan, pero sí las probáis con leche condensada vais a flipar!. 
Como no se puede tomar leche condensada a lo loco y a todas horas, ahora las tomo como os he contado pero un botecito en la despensa siempre tengo por sí un día me da un antojazo o para hacer algún postre rico o bizcocho como este bundt cake que os traigo hoy.
Bundt Cake de fresas y leche condensada

Esta receta aparece en uno de mis Ebooks gratuitos, concretamente en el que prepare con motivo del National Bundt Cake Day, un Ebook con 25 recetas que puedes descargar o visualizar desde esta entrada.
También tenéis mi último Ebook 10 recetas con fresas por sí os apetece echarle un ojo y tener localizadas recetas para aprovechar la temporada de fresas.

El bizcocho está horneado en un molde pequeño de 6 tazas/cups (1,4 litros), es el Anniversary que a mi me gusta bastante y al que le he dado mucho uso desde que lo tengo que ya son...