BROWNIE
60gr. Nueces peladas.
3 Huevos.
3 Cdas. leche.
100gr. Chocolate de postre.
80gr. Harina de bizcocho.
125gr. Azúcar.
125gr. Mantequilla.
Pizca de sal.
Batimos con fuerza los huevos junto con el azúcar, hasta que nos quede la mezcla blanquecina. En un bol echamos la mantequilla o margarina junto con el chocolate y lo metemos al microondas en descongelación un ratito, vigilando que no se queme. Removemos y cuando este homogénea y templada la mezcla, se la añadimos a los huevos con el azúcar y seguimos batiendo. Continuamos echando la leche, la pizca de sal, la harina, si la harina es la normal le echaremos 5 gramos de levadura en polvo, mezclamos bien y por últimos las nueces troceadas. En un molde acto para microondas untamos mantequilla y vertemos la mezcla anterior. Ponemos el microondas a la máxima potencia durante 5 ó 6 minutos. Lo dejamos reposar dentro hasta que se temple.
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Fuente de la noticia:
De Oropesa a Fuenlabrada
URL de la Fuente:
http://deoropesaafuenlabrada.blogspot.com/
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