Estos bombones helados, o polos cremosos de chocolate, están riquiiiiisimos y son súper fáciles de hacer. La versión antes de congelar se parece a un chocolate para acompañar unos churros, está demasiado rico :).  Podéis utilizar los moldes que tengáis o que queráis, pero que sean fáciles de desmoldar, los de silicona por tanto me encantan pero hay muchas opciones: vasos de plástico deshechables (que a la hora de consumirlos sólo sería cortarlo con tijera), o recipientes de cristal o plástico duro (que entonces tedríais que poner unos segundos bajo el grifo con agua caliente para que desmolden bien). Y nada más, os animo a probarlos y por supuesto a hacerlos :)))).

Gracias a Silvia, trotamundos, por la receta :)
 Ingredientes (depende del molde os saldrá una cantidad u otra, abajo del todo os lo aclaro en fotos)-360 ml de leche (suelo usar entera)-100 ml de leche evaporada-200 ml de nata de montar-140 gr de azúcar (yo pongo panela en su totalidad y queda genial) - 50 gr de cacao puro en polvo-vainilla, mejor en rama pero si no, con un poco de esencia vale-2 cucharadas y media de maizena
Además utilicé chocolate de cobertura diluído para decorarlos.

Ponemos todos los ingredientes, en frío, en una cazuela y removemos bien para disolver la maizena (recordad que la maizena hay que disolverla siempre en líquidos fríos  o a temperatura ambiente, porque en caliente saldrían grumos). Lo llevamos a fuego y sin parar de remover dejamos q...