Bolitas de pollo con queso
Hoy os traigo una receta sencilla y super deliciosa. Estas bolitas de pollo con queso están buenÃsimas y se preparan en un momento.
Estas bolitas les gustarán sobre todo a los más pequeños de la casa y, si les gusta ayudaros en la cocina disfrutarán un montón haciendo las bolitas ¡Cómo si jugaran con pastelina! (? Eso es muy de mi época.. ¿Siguen los niños jugando con pastelina")
¡Venga, animaros a probarlas! Veréis que ricas os quedarán, seguro que en casa les encantan
¡Vamos a por la receta!
Receta en vÃdeo paso a pasoSi quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!
IngredientesPara unas 20 bolitas
500gr de pollo, sin piel ni huesos
2 huevos 1 bola de mozzarella fresca
Pan rallado
Harina
Sal y pimienta
Aceite para freÃr
Cómo preparar las bolitas de pollo con queso1.- Comenzamos troceando la carne de pollo a dados grandes.
2.- Ponemos el pollo en el vaso de la batidora. Añadiremos un huevo, sal y pimienta. Trituramos.
3.- Pasamos la pasta resultante a un bol, añadimos un par de cucharadas de pan rallado y mezclamos. Para poder manejar mejor la mezcla la dejamos reposar una hora en la nevera.
4.- Con las manos untadas en un poco de aceite cogeremos una bolita de la masa. La chafaremos con los dedos. Pondremos un trocito del queso mozzarella en el centro y formamos de nuevo una bolita.
5.- Una vez las tenemos todas hechas llega el momento del rebozado. Pasaremos las bolitas pr...
Fuente de la noticia:
Cuuking!
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