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Bocadillo Chivito (Bocadillo de bacón, lomo y huevo), uno de los bocadillos más populares que se preparan en Valencia, por sus ingredientes sencillos y deliciosos hace que este bocadillo sea algo irresistible!!!

Ingredientes:.1 Pan de bocadillo2 Lonchas de lomo fresco2 Lochas de beicon ahumado o panceta ahumada3 Rodajas de tomate1 Loncha de queso manchegoHojas de lechuga1 HuevoAl gusto MayonesaAceite de oliva virgen extraAl gusto sal

Preparación:
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En una plancha o sartén bien caliente ponemos un poco de aceite de oliva y repartimos, cuando el aceite este caliente hacemos el huevo a la plancha poniéndole un poco de sal, al mismo tiempo también hacemos a la plancha  con un poco de aceite la panceta o beicon y el lomo de cerdo (al lomo le ponemos una pizca de sal) y lo haremos por las dos caras hasta que este hecho a nuestro gusto, el huevo cuando este hecho por el lado de la plancha le daremos la vuelta para hacerlo también por la yema para que quede cuajado, cuando este hecho todo reservamos en un plato, el bocadillo lo hacemos dos partes y lo pasamos por la plancha un poco por el lado de la miga. Al bocadillo abierto le ponemos mayonesa y la extendemos  por las dos partes de la miga,  en una de las dos partes vanos poniendo las rodajas de tomate, las hojas de lechuga encima, encima el lomo, sobre el lomo ponemos las lonchas de queso, encima ponemos el beicon o la panceta y por ultimo cortamos el huevo en 2 partes y la...