Bizcochos de toda la vida para San ValentínHola a todos...En esta celebración tan especial que es día de la amor y la amistad, puedes tener un detalle con tus seres queridos, muy simple y fácil, lo que importa es la intención. Se me ocurre que puedes hacer el bizcocho de toda la vida y decorarlo de diferentes maneras y con los moldes que tengas  a mano. Unas fresas, azúcar glas o con naranjas confitadas le da un toque especial, lo que te de la imaginación....En la mezcla le añadí un poco de las naranjas confitadas de mis amigos de Naranjas Torres, para que fuera un poco diferente. Ahí os va....

Ingredientes del bizcocho:

200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente2 tazas de azúcar blanca.6 huevos2 y 2/3 tazas de harina de repostería1/2 taza de leche1/2 taza de zumo de naranja1 cucharadita de esencia de vainilla3 cucharaditas de polvo de hornear o levaduraRalladura de naranja (opcional)2 0 3 cucharadas grandes de naranjas confitadas (opcional)
Ingredientes de las naranjas confitadas:

2 naranjas enteras300 gramos de azúcar180 ml de agua

Preparación del bizcocho:

Precalienta el horno a 180º. Engrasa y enharina el molde donde lo vas a hornear o los moldes. Bate la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremoso y homogéneo, luego ve alternando la harina y los huevos uno a uno, deja un poco de harina para el final, agrega la leche y el zumo de naranja, la esencia de vainilla, el polvo de hornear o levadura y por último lo que habías re...