Hoy vamos a preparar un bizcocho marmolado de naranja, sale súper esponjoso y muy rico. Más abajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso.

INGREDIENTES: 
125 g de azúcar (1 taza) 250 g de harina (2 tazas) 8 g de levadura química (1 cucharadita)5 huevos 1 naranja 30 g de cacao puro (4 cucharadas) 30g de mantequilla (4 cucharadas)
RECETA:Untamos un molde con mantequilla.Precalentamos el horno a 160º CSeparamos las claras y las yemas.Montamos las claras y le incorporamos 75g azúcar poco a poco. Hasta punto de nieve.Mezclamos 75 g de azúcar con las yemas, agregamos el zumo de una naranja y batimos.Agregamos la harina y la levadura tamizándola. Batimos bien.Incorporamos la mezcla anterior a las claras montadas, con movimientos suaves y envolventes.Dividimos la mezcla en dos partes. A una de ellas le incorporamos el cacao y la mantequilla fundida.Rellenamos el molde alternando las dos mezclas.Horneamos 30 minutos a 160º CEsperamos a que temple para desmoldar.Como veis preparar este bizcocho de naranja es muy fácil, utilizamos ingredientes económicos y sale un bizcocho muy rico. Tenéis que prepararlo.La Cocina de la Abuela: Pastel de piña. La Cocina de la Abuela: Tiramisú.www.comidinasdelaabuela.com

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