Bizcocho marmolado de almendra - Recetas de Cocina

Bizcocho marmolado de almendra



Hola!
Te traigo una receta de bizcocho marmolado, fácilisima y rapidísima pero con un resultado sorprendente. En menos de 15 minutos  tienes preparada la mezcla más 30 minutos de horneado. Y a esto le añades unos minutos para decorar y los minutos que aguantas en esperar a que se enfríe para que puedas cortarla y probarla.

¿Que es lo que esperamos de nuestros bizcochos"
Que sean ricos. Que se preparen fácil  Que sean esponjosos. Que sean igual de esponjosos día después y día después  Esto si durán tanto. Porque entre que lo probamos nada más de enfriarse lo justo para poder cortar y no quemarnos, entre que seguramente sear la merienda de toda la familia aquel día y que todos te preguntarán "¿queda para mañana para desayunar I llevar al I insti"" te digo que para día después quedará algo pero para el día después después... Na de na ^^.
Este bizcocho lo tiene todo. Por si tu cuerpo pide chocolate, lo tiene, humedad, que le aporta la harina de almendras, esponjosidad por tener las claras de huevo montadas como dios manda y que nunca llegará a su fecha de caducidad.

La base de esta receta es la receta de coca en llanda de Belén de @cupcakesagogo. Así que no es un invento mío o alguna receta de familia guardada bajo llave,  pero le he dado mi toque personal. Le he añadido chocolate en la mezcla. Un poco de topping de chocolate con leche por encima y generosa cantidad de cacao puro para espolvorear, nada más...
Fuente de la noticia: Eniskitchen
URL de la Fuente: http://eniskitchen.blogspot.com.es/

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