¡Hoy os traigo una receta de bizcocho que os va a encantar! Vamos a preparar el clásico bizcocho de yogur pero con un toque de fresa ¡Y con sorpresa! Ya que al cortarlo tendrá mermelada por dentro ¡Rico rico!

Lo mejor de esta receta es que es super fácil de preparar ya que no vamos a necesitar bascula para medir los ingredientes ¡Los mediremos con el vasito del yogur!

Este bizcocho está riquísimo tal cual pero también puede servir de base para tartas ya que la miga queda jugosa y aguanta perfectamente cualquier relleno.

Si no habéis hecho nunca un bizcocho de yogur no dejéis de probarlo porque es muy fácil y estoy seguro toda a familia va a disfrutar.

¡Vamos a por la receta!

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Ingredientes1 yogur de fresa1 medida (el vasito de yogur) de aceite de girasol2 medidas (el vasito de yogur) de azúcar3 medidas (el vasito de yogur) de harina normal3 huevos1 cucharadita de levadura química o polvo de hornear2-3 cucharadas de mermelada de fresa

Cómo preparar bizcocho de yogur de fresa1.-1.-  Primero preparamos los ingredientes. Vaciamos el yogur en un bol aparte, limpiamos y secamos el envase. Es más fácil medir primero los sólidos y por último el aceite así no se nos quedará nada pegado. Como detalle, la med...