BIZCOCHO DE PLÁTANO (BANANA BREAD)
Estamos en el último fin de semana de mes y hoy toca reto de #asaltablog. En esta ocasión tocaba meternos en el blog Cocineando con Rosa y la verdad es que tiene unas deliciosas recetas que os animo a visitar. En esta ocasión me he decantado por un rico bizcocho al que he añadió unas pepitas de chocolate y tuvo un gran éxito, así que os recomiendo encarecidamente que lo preparéis en casa, aquí os dejo la receta original por si queréis echarle un vistazo: https://cocineandoconrosa.blogspot.com/2017/06/bizcocho-de-platano-banana-bread.html.
Ingredientes:
- 3 plátanos maduros.
- 250 gramos de harina de repostería.
- Una cucharadita de levadura. - Un poquito de sal.
- Cuatro huevos.
- 200 gramos de azúcar.
- 175 gramos de mantequilla a temperatura ambiente.
- 1 cucharadita de extracto de vainilla.
- 100 mililitros de leche.
- Un puñado de pepitas de chocolate.Elaboración:
Lo primero que vamos a realizar es encender el horno a 180º...
Fuente de la noticia:
La cuchara en la maleta
URL de la Fuente:
http://www.lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
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