Los bizcochos con cítricos son, sin lugar a duda, de mis favoritos, naranja o limón. En general también son los que más les gustan a mis hijas y a mi marido. Pero sin duda, este bizocho de naranja con trozos de chocolate es el favorito de mi hija Carmen y creo que es el bizcocho que más veces he hecho por este motivo
Bizcocho de naranja con trozos de chocolate
Es una receta de la thermomix que ya tengo publicado en el blog y que podéis ver pinchando aquí, pero en esta entrada os cuento como podéis hacerlo sin thermomix, con unas varillas eléctricas o con una amasadora.La receta de la thermomix no lleva chocolate pero a mi hija es como le gusta, aunque os confieso que yo prefiero sin chocolate, pero eso va a gusto de cada uno. Así que podéis hacerlo como más os guste, con o sin chocolate.
En esta ocasión lo he horneado en un molde que me gusta mucho y que ya podéis imaginar que es de Nordic Ware porque esa marca desde luego es única en lo que a moldes se refiere. Es el Classic Fluted Loaf que podéis compara en Enjuliana con descuento usando mi código MASDULCE. Además durante esta semana tenéis todos los moldes con un 15% de descuento y al usar mi código el descuento es de un 20%
Pero ya sabéis que cualquier bizcocho de los que tengo publicados en el blog, se pueden hacer en el molde que tengáis en casa, incluso en moldes para magdalenas, pero siempre vigilando el tiempo de horneando ya que variará según la forma, profundidad... de vuestro mold...