Hace mucho tiempo que hice este Bizcocho de leche condensada y cardamomo y que hice la fotografía, puede que hayan pasado dos años o incluso más. Esta primera foto del post de hoy fue la portada de un libro de fotos y recetas que hice con Saal Digital y que os enseñé en un vídeo que subí a You Tube, lo podéis ver pinchando aquí.
Al libro le di el título de Bizcochos perfectos porque casi todas las recetas y fotos que lo ilustran están hechos en moldes de Nordic Ware que con esas formas tan bonitas y espectaculares hacen que la receta brille con luz propia. También tengo que decir que esas recetas son de mis preferidas, por lo que el sentido de bizcochos perfectos es doble.
Además de haber sido la portada de mi libro, también fue publicado en el otro blog al que pertenecí durante 5 años, al igual que la receta que publiqué ayer de los Bundlettes de zanahoría, jamón y cerveza, de otras tantas que podéis ver en mi apartado de Bundt Cakes, y las que están por venir porque las iré subiendo todas antes de que acabe el año para que no me pase lo que me ha pasado con esta foto.
Ya veis que la foto es más simple que el mecanismo de un chupete, un fondo que imita a un marmol, el molde Classic Fluted Loaf de Nordic Ware en el que lo horneé y el bizcocho horneado y desmoldado. Punto y final. Pues la foto a mi me gusta mucho pero es que ya he podido comprobar que gusta tanto que he visto copiada la foto tal cual en dos ocasiones, una de ellas hace mucho t...