El bizcocho que os traigo hoy con buttermilk y vainilla lo he hecho miles de veces porque es un bizcocho que le gusta mucho a mi hija mayor, aunque siempre lo hacía en un molde normal y corriente. Pero teniendo la colección de moldes que tengo de Nordic Ware, he tenido que volverlo a hacer y lo he horneado en este molde tan ideal, el Jubile Loaf Pan, al que le tengo mucho cariño ya que me lo trajo mi hija pequeña de uno de sus viajes a Estados Unidos.
Por supuesto que esta receta se puede hacer en cualquier molde que tengáis en casa, como siempre adaptando los tiempos de horneado según el tamaño del molde.
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Bizcocho de buttermilk y vainilla

Que no os asuste el buttermilk porque es muy sencillo de hacer en casa, podéis optar por la versión rápida y sencilla o liaros con otra más elaborada que por supuesto es mejor y además de la que vais a sacar dos recetas en una, el buttermilk y la mantequilla.
Para ver la receta de como conseguir a partir de nata, mantequilla y buttermilk, solo tienes que pinchar aquí. 
Y para hacer la receta rápida y que al final es la que todo el mundo hace, solo tienes que leer la receta porque ahí te lo cuento.
He usado un poco de ha...