Este fue el bizcocho elegido para elaborar uno de los 3 pasteles que me regalé para mi 50 cumpleaños.Cuando vi la receta en el blog Chocolaterapia, con esas fotos del bizcocho tan chocolatoso me pareció simplemente delicioso, despertó todos mis sentidos, me enamoró.Probé la receta dos meses atrás y confirmó mis sospechas, era uno de los mejores bizcochos de chocolate que yo he probado junto con esta receta de? chocolate y remolachaAsí que una vez pasada la prueba ya tenía el bizcocho para mi pastel de cumpleaños.El relleno y la cobertura también son deliciosos, chocolatosos. Tuvo muchísimo éxito, les encantó a mis amigas, no sobraron ni las migas.Aquí te dejo la receta. Otro día te explicaré más detalles de este bonito pastel... ¡cómo hacer una maceta con fondant' o un bizcocho damero, incluso unas hojas de fondant súper naturales...Todos estos detalles tenían este pastel orquídea.Te deseo una feliz navidad, que disfrutes de estas fiestas navideñas.En este enlace puedes ver cómo hice las orquídeas de azúcar: Cómo hacer una orquídea con fondantPuedes ver el video del paso a paso?20 RACIONES 170gr. de cacao puro 340 gr. de agua hirviendo 460 gr. de harina normal 1 y 1/4 de cucharadita de sal fina 1 cucharadita de levadura química (impulsor) 1 cucharadita de bicarbonato sódico 400 gr. de aceite de girasol (o de oliva suave si lo prefieres) 250 gr. de azúcar blanquilla 200 gr....