.@BiblioFigueres Lletres i vins 2019, El poble d'en Miquel Martà i Pol
La quarta i última activitat del Lletres i Vins d'enguany que s'ha fet a la Biblioteca Carles Fages de Climent de Figueres ha estat un recital poètic amb tast de vins basat en el poemari de Miquel Martà i Pol.
La companyia de Teatre Essela ha estat l'encarregada de fer-nos passar aquesta vetllada acompanyada amb els vins del Celler Castelló-Murphy, de la D. O. Empordà .
Primer vam tastar un vi blanc, el Cigonyes de Caves i vins Perelada. Un vi fet amb 100% Macabeu, un vi jove amb aroma intensa a fruita però amb un toc floral i en boca manté una acidesa força marcada, sense perdre equilibri.
A mi personalment és un vi que m'agrada molt.
A continuació vam tastar 3 vins del celler Castelló-Murphy;
- Vi negre "Ixent" de color rosat, es tracta d'un vi jove, potser un dels més nou de què disposa aquest celler. Malhauradament, ens vam distreure quan el servien i no vam poder apuntar-ne cap més informació...
- Vi negre Zelavie, aquest vi que fa referència a C'est la vie (és la vida) està elaborat amb un 50% de carinyena, un 25% de merlot i un 25% de cabernet.
Es tracta d'un vi jove afruitat i amb un alta concentració aromà tica.
Cullen el raïm de vinyes velles de Rabós a mà .
- Vi negre Samas, elaborat amb un 60% de merlot, un 20% de carinyena i un 20% de cavernet, es tracta d'un vi que té una producció limitada de 3000 ampolles de verema manual a partir de raïm ecològic.
Estem parlant d'un vi amb més cos on s'hi nota la bota (...
Fuente de la noticia:
Va de Teca
URL de la Fuente:
http://vadeteca.blogspot.com.es/
-------------------------------- |
SALMÓN EN SALSA TERIYAKI | RECETA JAPONESA CASERA |
|
Agua de Valencia, receta del famoso cóctel Valenciano
05-05-2024 05:19 - (
recetas general )