Para hoy tengo un plato de comida sana; una sabrosas berenjenas asadas y marinadas con finas hierbas.
Una receta con pocas calorías que puedes comer como plato de acompañamiento con carnes o pescados. También es una buena receta si eres vegetariano, en tal caso lo puedes acompañar con cuscús (cous cous) o algún arroz cocido. ¿Sabías qué" Las finas hierbas son; perejil, estragón y cebollino.
Es una mezcla que se utiliza mucho en la cocina francesa, igualmente puedes utilizar; cilantro y albahaca.

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