Berenjena con huevo poché y aceite de coco
Es curioso, habÃa visto varias veces el aceite de coco en el súper cuando habÃa ido a hacer la compra y estuve más que tentado en echarlo a la cesta. Pero no lo hice, porque habitualmente voy comprando cosas y las pongo en la despensa, pasado el tiempo me acuerdo de ellas y es cuando me entra prisa por hacer alguna receta con ellas. Luego vi alguna receta por la red en la que lo usaban. También se cruzó el aceite de coco en alguna publicidad, y con lo fan que soy del coco pues cada vez iba despertando más en mà la curiosidad.
Hasta que en mi última caja de Degustabox me llegó Aceite de Coco Virgen Extra Ecológico La MasÃa. Pues nada, otra de esas veces en las que Degustabox me hace más que feliz probando sus novedades. Ahora ya no tenÃa excusa para no hacer alguna receta utilizándolo.
Pues como hago cada mes paso a contaros todos los productos nuevos que encontré en mi caja de Degustabox:
- Bahlsen, exquisitas láminas de fino barquillo cubiertas de delicioso chocolate con leche. Recuerda que la Navidad está a la vuelta de la esquina y nada mejor que Bahlsen para endulzarnos un poco la vida.
- Yogi Tea, para celebrar la época más festiva del año con una sabrosa mezcla de cáscara de cacao y una pizca de hibisco afrutado, perfeccionado con especias navideñas como canela, clavo y anÃs estrellado.
- Martini Riserva Speciale, creado por la octava generación de maestros artesanos, su selecta uva italiana le da un sabor complejo y equilibrado.
- Lacasa...
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