.@BeAndilana Les Quinze Nits
Les Quinze Nits, un restaurant situat al bell mig de la Plaça Reial ens ofereix una bona gastronomia en un espai excel·lent de Barcelona.
Disposen d'una à mplia terrassa amb bones vistes i un interior cuidat, amb un disseny cà lid i acollidor.
Ofereixen un menú diari amb una cuina mediterrà nia amb bon producte i ben presentat. El preu és d' 11'75 euros, amb una relació qualitat-preu molt correcte. Aquest restaurant pertany al Grup Andilana, i per la nostra experiència amb altres restaurants que tenen és opció assegurada.
Nosaltres hi havÃem anat anteriorment a fer el menú de diari però ara vam voler tastar el Menú Especial, que per 22 euros tens uns plats més elaborats amb beguda, refresc o copa de vi, pa i cafè inclòs.
De primer vam optar pel carpaccio de vedella brasejat amb parmesà , oli d'oliva i toc de llimona.
Un plat més normal, servit amb una torrada de pa torrat.
De segon no vam poder resistir-nos al confit d'Ã nec amb patates parisienne a la canyella, aroma de blat de moro i caramel de vi negre.
Ve presentat en un plat ovalat de ferro colat. La cocció del confit està al seu punt i l'acompanyament de les patates dolces, amb el toc més salat i cruixent del blat de moro i la reducció del vi negre fan una mescla sorprenent.
I com a postres vam triar el Tiramisú de la "Paquita Barelli". Era bo, suau i fi i cremós.
Per acabar un bon à pat, amb una immillorable companyia, com sempre, una copa de cava i aixà vam tor...
Fuente de la noticia:
Va de Teca
URL de la Fuente:
http://vadeteca.blogspot.com.es/
-------------------------------- |
RECETA DE MIGAS DEL PASTOR |
|
GAZPACHUELO DE PEZ ESPADA
02-05-2024 04:58 - (
recetas general )
[#Restaurant] Hotel Duran
02-05-2024 04:58 - (
recetas general )