Batidor de globo – Alfabeto Culinario
El batidor de globo, utensilio de cocina con varillas en forma de gota o globo, en donde su uso mayor uso es la mezcla de alimentos, desde unos sencillos huevos revueltos, pasando al merengue, líquidos etc. Se podría decir que es un imprescindible de toda cocina que se precie.
Este mes en el reto “Alfabeto Culinario” que organiza Angélica del blog “Bizcochos y Sancochos” nos tocaba la letra “B” del alfabeto, y la verdad que me quedé bloqueada, con dos o tres cosas que empezaran por “B”, deje pasar el mes a ver que más se me ocurría, y ¡Zass! que me pilla el toro. Me despisté en unas cuantas cosas que estoy metida, y por poco no llego a la cita del reto, pero aquí estoy, mostrando mi fotito jeje. Como dije el reto pasado, estoy aprendiendo la fotografía culinaria, y al final me he decidido por el humilde batidor de globo, que todos tenemos en nuestra cocina, que es un imprescindible para muchas labores culinaria. Me acuerdo de pequeña ayudar en la familia a batir los huevos para el merengue, cuando aún eran escasos los batidores eléctricos, o por alguna razón en casa aun no se compraba. Era especialista para montar las claras y siempre me buscaban para ello, y yo encantada, en ese tiempo no tenía ni idea que me gustaría tanto la cocina.
Para la foto de hoy, trabajé varias cosas en mi cámara, miré varios ángulos y distintos tipos de exposición, que es lo único que puedo cambiar en mi cámara, que lo estuve...
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Recetas abc
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