BATATA CON MIEL DE CAÑA DE FRIGILIANA - Recetas de Cocina

BATATA CON MIEL DE CAÑA DE FRIGILIANA



?Llevar sueños en los pies es empezar a hacer los sueños realidad?. (Rober Vervier)Aquellos zapatos negros, brillantes, quedaron marcados en mi memoria. Tan negros y tan brillantes como las cuatro golondrinas de porcelana que colgaban en la pared justo encima del aparador del comedor en la casa de mi madre.
Negros como el alquitrán que usaban los marengos de las playas de El Palo, para calafatear el casco de las jábegas varadas en el rebalaje y que se nos pegaba a los pies a la chiquillería cuando jugábamos en la orilla de la mar; tan oscura y brillante como la arropía, aquél caramelo que pacientemente preparaba mi abuela con la miel de caña y que servía a mis mayores para poder chupar y así endulzar la boca mientras bebían aquel negro y amargo brebaje hecho con ?cebá? (cebada tostada) a falta del sabroso café y que tanto a mí me gustaba de niña. No me gustaba la leche y la ?cebá? era buena compañera del pan con aceite o con chocolate de mis meriendas. Sentada en las sillas de nea, balanceando las piernas que no me llegaban al suelo, mirando el brillo de mis zapatos de charol.
Con ellos dejaba volar mi imaginación, bailaba, andaba donde mis fantasías infantiles me llevaban, nadie me detenía; mis zapatos de negro charol eran mágicos, especiales, me permitían ser personajes de mis cuentos infantiles o de mis historias que inventaba mi mente. Quizás por ello me llamaban Antoñita ?La Fantástica?.
Aún me imagino con mis vestidos o mis faldas con en...
Fuente de la noticia: Mi Cocina
URL de la Fuente: http://micocinacarmenrosa.blogspot.com.es/

--------------------------------
 
QUICHE CASERA | MINI QUICHES

Galletas speculoos. Receta casera y tradicional

31-10-2024 03:51 - ( recetas general )

Costillas en freidora de aire. Receta fácil

Hoy vamos a preparar unas costillas de cerdo en freidora de aire. Aprenderemos a hacer el macerado para las costillas de cerdo y cuanto tiempo deben estar en freidora de aire. Puedes hacer costillas a la barbacoa o por ejemplo...
31-10-2024 03:51 - ( recetas general )

Las principales ventajas de elegir una barbacoa de obra y por qué comprarlas en mibarbacoa.com

Las barbacoas de obra son una excelente inversión para quienes buscan un espacio de cocina al aire libre duradero, funcional y estéticamente atractivo. En mibarbacoa.com, encontrarás una selección de barbacoas de obra diseñadas para satisfacer las...
31-10-2024 03:45 - ( recetas general )

Mini donuts de calabaza especiada

  Imprimir Mini donuts de calabaza especiada #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill:...
31-10-2024 03:34 - ( recetas general )

Especial Halloween? : Bloody Milkshake

Ingredientes:2 tazas de helado de vainilla1 taza de leche1 cucharadita de extracto de vainilla1 taza de frutillas congeladas o frescas 2 cucharadas de azúcarJarabe de chocolate negroInstrucciones:Licuar las fresas y el azúcar hasta obtener una...
30-10-2024 04:07 - ( recetas general )

Especial Halloween?: Manzanas acarameladas

Ingredientes12 manzanas pequeñas4 tazas de azúcar1 cucharadita de vinagre blanco1 taza de agua1/3 taza de glucosa líquida1 cucharadita de colorante alimentario rojoInstrucciones:Forrar una bandeja de horno con papel de horno engrasado o una lámina...
30-10-2024 04:07 - ( recetas general )

Especial Halloween????: Trufas de Oreo

Estas bolitas de Oreo con forma de momia son un postre divertido para Halloween y se preparan con solo 4 ingredientes. Con una capa exterior de chocolate duro y un centro cremoso. Estas trufas de Oreo son deliciosas, además no requieren horno y son...
30-10-2024 04:07 - ( recetas general )

Salmón con cítricos y su guarnición, por Javier Romero

Cómo hacer un salmón con cítricos con guarnición En esta ocasión os traigo una receta muy sana, ya que lo vamos a cocinar todo en el horno, y en bolsas. Vamos a preparar un salmón con cítricos que sale bien…
30-10-2024 03:58 - ( recetas general )

Huesos de Santo. Receta tradicional y casera

Los huesos de santo son uno de los dulces más tradicionales que tenemos en el día de todos los santos, el mal conocido halloween por parte de los jóvenes ya que la del 31 se celebra halloween y el día 1 de noviembre es el día de todos los...
30-10-2024 03:58 - ( recetas general )

Callos con garbanzos. Receta casera y tradicional

Los callos con garbanzos son de esas recetas que apetecen nada más entrar el otoño y el frío y creo que ahora que ha entrado es un buen momento de hincarle el diente. Para hacer este tipo de recetas de guisos lo mejor es tener tiempo...
30-10-2024 03:58 - ( recetas general )

Brócoli al horno. Receta sana y casera

El brócoli es una de las verduras más amadas y odiadas que tenemos en nuestras cocinas, a mi personalmente me encanta de todas las manera y este brócoli al horno que vamos a preparar hoy es simplemente perfecto. Este plato de...
30-10-2024 03:58 - ( recetas general )

La receta del flan de huevo y nata que hicieron los concursantes de MasterChef Celebrity en honor a nuestros mayores

En esta entrega de MasterChef Celebrity, los concursantes tuvieron que enfrentarse a una doble expulsión que dejó fuera a José Lamuño y Raúl Gómez, dejando al grupo cojo. Además, participaron en una prueba en el Parque Juan Carlos I, donde...
30-10-2024 03:58 - ( recetas general )

Solomillos de pollo en salsa. Receta fácil y casera

El solomillo de pollo en la parte equivalente al solomillo de ternera en el pollo, no es exactamente la misma pero la pieza se le parece y la verdad que es una parte magra y deliciosa para hacer en diferentes preparaciones. Hoy hacemos...
30-10-2024 03:58 - ( recetas general )
-------------------------------------
server nuevo