Bar Marisquería Alonso - Recetas de Cocina

Bar Marisquería Alonso



Hoy os vamos a hablar de este mítico bar de Madrid llamado "Bar Alonso", uno de esos bares legendarios de la capital que lleva abierto más de 60 años y que cuenta con esa esencia castiza que lo inunda todo.

Su barra metálica y su expositor de tapas nos recuerda a los bares de toda la vida, que por muchos años que pasen siguen triunfando gracias al boca a boca, y es que son conocidos generación tras generación por sus riquísimas tapas.
Nosotros probamos las más típicas y todas nos gustaron muchísimo, ya que están hechas con mucho mimo y cariño, por eso tienen esa fama tan merecida.
Callos a la madrileña
Sus callos a la madrileña son muy famosos en la capital, ya que están jugosos, tiernos y con una salsa que se ha hecho a fuego lento durante horas y horas... ¡son toda una delicia! De los más famosos de la capital. Patatas bravas

También son famosos por sus patatas bravas, de hecho, han salido en multitud de ránkings de los lugares donde se pueden comer las mejores patatas bravas de Madrid, y estamos de acuerdo, ya que las patatas están tiernas por dentro pero doradas por fuera y su salsa brava casera tiene el punto perfecto de picante. 
Gambas a la plancha
Calamares a la romana
Croquetas de huevo frito y de txangurro
Además, también pedimos gambas a la plancha, calamares, ensaladilla rusa y croquetas mixtas, de txangurro y de huevo frito (sí, sí, has oído bien, ¡de huevo frito!), cuya bechamel estaba muy ligera y con mucho sabor...
Fuente de la noticia: Recetas para cocinillas
URL de la Fuente: http://recetasparacocinillas.blogspot.com.es/

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