¿Sabían ustedes". Que uno de los países con más tradición gastronómica en la elaboración de Recetas de Bacalao es nuestra vecina Portugal. 
Entre todas las Elaboraciones quizás una de la más famosa es el "Bacalao à Gomes de Sá" la cual le da el nombre, un comerciante y cocinero que vivió en Oporto entre los siglo XIX y XX: José Luis Gomes de Sá, Fue Cocinero como bien he dicho y creo esta Receta basada en Bacalao deslascado y se marinaba en leche,
Colocamos en el horno (180º C) durante diez minutos. Retiramos del horno y adornamos con huevo cocido cortado en cuartos, aceitunas negras y perejil muy picado. Servimos muy caliente.
"Buen Provecho"
Escribe tu Email:

Entregado por  FeedBurner?Sígueme en las Redes Sociales?      

Comparte este Post.?                                                             

...