ATÚN A LA RIOJANA...
El supermercado DIA nunca ha sido uno de mis favoritos, pero desde que descubrà su detergente de Aloe Vera, espero a que tengan el descuento donde la segunda unidad sale a mitad de precio, y voy y compro varios. Este detergente lo solÃa comprar en MAKRO pero allà me costaba mas del doble. Éste es el mismo y me encanta. Asà que cuando fui a por mi detergente, và la pescaderÃa (no sabÃa que tenÃan pescaderÃa), y và a la chica que atendÃa a una clienta con tanta amabilidad (algo que cada dÃa que pasa se va perdiendo), que cogà un número y me puse a mirar lo que habÃa. TenÃan algunos pescados con un descuento fenomenal. De hecho, compré unos solomillos de atún a precio muy económico. Cuando le pregunté, la chica me dijo que estaban baratos porque eran descongelados y si querÃa frescos me costarÃa mas del doble, asà que compré los descongelados. Busqué una receta sencilla para prepararlos y de todas las que encontré, elegà ésta que me pareció excelente. Ingredientes:4 solomillos de atún1 cebolla grande cortada en juliana 4 pimientos del piquillo asados (Yo: utilicé los de Mercadona)1 bote de tomate natural trituradoAOVEPisca de salPimienta negra recién molida1 cucharadita de azúcar (para eliminar la acidez del tomate)
Preparación:1.- Cortar los solomillos de atún en tacos. Reservar.2.- Echar un chorlito de AOVE en una sartén y cuando esté caliente, añadir la cebolla. 3...
Fuente de la noticia:
El Aroma de IDania
URL de la Fuente:
http://elaromadeidania.blogspot.com
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